Monte Rossa Prima Cuvee Brut D.O.C.G. 0,75 l

Monte Rossa Prima Cuvee Brut D.O.C.G. 0,75 Liter

Der exklusive Schaumwein wird aus handgelesenen Trauben aus Pinot Nero, Chardonnay und Pinot Bianco gemacht. Ein Teil des ausgepressten Saftes wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Temperatur kontrollieren zu können. Der andere Teil kommt in ein Eichenfass. Die zweite und letztendlich endgültige Gärung und Reife findet ganz traditionell in der Flasche statt und das für 24 Monate.

Die Kombination aus Zitrusaromen und Nuancen von Hefegebäck lassen keinerlei Wünsche offen. Hier haben wir es mit einem Schaumwein zu tun, der harmonisch und mit bemerkenswert feinperliger Leichtigkeit auftritt - ein Genuss für alle Weinkenner. Er eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Speisen und natürlich auch als Aperitif.