Penninger Blutwurz 0,7 Liter

Penninger Blutwurz

Im Jahr 1905 wurde die Familienbrennerei Penninger gegründet. Die Brennerei befindet sich derzeit in Besitz der vierten Generation und beschäftigt 60 Mitarbeiter, die sich mit ihrer ganzen Kraft für den Erfolg des Unternehmens einsetzen. Der Charme der Brennerei wird durch die Bodenständigkeit geprägt, die sich auch bei ihren feinen Spezialitäten zeigt. Die Brennerei selbst versteht sich als Botschafter der bayerischen Lebensart, sodass man sich folgenden Leitspruch zum Ziel setzte: Echt Bayern. Echt Penninger.

Im Jahr 1905 erwarb Stefan Penninger I. in Hauzenberg eine Essigmanufaktur. Sein Sohn Stefan II. lies sich in Lothringen in die „Geheimnisse des Schnaps Brennens“ einweihen und erweiterte ab dem Jahr 1920 das Angebot an Essig um Obstbrände aus heimischen Früchten. Stefan III. wiederum führte mit nur 15 Jahren gemeinsam mit seiner Mutter den Betrieb fort, da der Vater zu jener Zeit verstorben war. Das Sortiment wurde erweitert und verlagerte sich mehr und mehr auf die Herstellung von Schnaps Spezialitäten. Sohn Reinhard stieg im Jahr 1976, nach seinem Studium der Lebensmittel Technologie selbst in das Unternehmen ein. Ein Umzug im Jahr 1981 lockte die Brennerei in das Industriegebiet Hauzenberg Jahrdorf. Seit 1987 ist Reinhard Penninger der alleinige Besitzer und eröffnete kurz darauf das „Erste Bayerische Schnaps Museum“ am Firmensitz.

Der Penninger Blutwurz Likör ist das bekannteste und beliebteste unter den Spezialitäten der Penninger Brennerei und nicht nur in Bayern bekannt. Seine rötliche Farbe erlangt der Likör durch die geschmackgebende Zutat Blutwurz. Der Geschmack wird durch eine ausgewogene Verbindung mit anderen wertvollen Kräutern ausgezeichnet. Penningers Blutwurz besitzt ein Alkoholvolumen von 50% und ist am besten als Shot oder auf Eis zu genießen.