Simonsvlei Cellar Masters Choice Cabernet Sauvignon / Merlot 9 l

Simonsvlei Cellermasters Choice Cabernet Sauvignon/Merlot 9l

Der Simonsvlei Cabernet Sauvignon/Merlot in der 9 Liter-Großflasche ist ein eleganter, trockener Rotwein-Klassiker aus Südafrika. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu Geflügel- und Fischgerichten sowie zu Pasta und Moussaka. Die Sondergröße des Cabernet Sauvignon/Merlot sorgt für ausreichend Wein auf größeren Festen und Jubiläen.

Die Rotwein-Cuvée setzt sich aus 60% Cabernet Sauvignon sowie 40% Merlot zusammen. Die Weintrauben stammen aus dem südafrikanischen Paarl-Tal. Dort hat auch das Unternehmen Simonsvlei seinen Sitz. Die Weinbauregion wird durch heiße, trockene Sommer und kühle, feuchte Winter begünstigt. Geschützt von einem Bergmassiv reifen hier verschiedene Rebsorten. Sie bilden die Grundlage für die Qualitätsweine aus dem Hause Simonsvlei.

Der Cabernet Sauvignon/Merlot besitzt ein angenehmes Bukett mit intensiven Maulbeeraromen und würzigen Kräuternoten. Der Geschmack des Rotweins ist sehr fruchtig und vollmundig. Feine Anklänge von Vanille harmonieren perfekt mit dem intensiven Beerenaroma. Der harmonische Abgang wird von perfekt eingebundenen Holznoten begleitet. Der Cabernet Sauvignon/Merlot reifte 6 bis 9 Monate in europäischen Eichenfässern.