Slyrs Malt Whisky 12 Jahre 0,7 Liter Edition 2004 im Holzblock

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky „aged 12 years“ – Limited Edition 2004 – 0,7 Liter + 0,05 Liter

Liebhaber deutscher Whiskys und Slyrs Fans dürfen sich gleichermaßen auf Slyrs Bavarian Single Malt Whisky „aged 12 years“ freuen. Als echtes Sammlerstück ist er nicht nur bei BottleWorld äußerst streng limitiert erhältlich, Sie erhalten bei Bestellung neben dem Slyrs von 12-jähriger Fasslagerung auch eine zugehörige Miniaturform von 5cl dazu. Diese soll es Ihnen ermöglichen, einen ersten Probeschluck des feinen Destillats zu nehmen, ohne, dass Sie sogleich die hochwertige große Flasche öffnen müssen. So haben Sie natürlich zusätzlich die Möglichkeit, die 0,7 Liter Flasche als Sammlerobjekt unangetastet aufzuheben. Und: auch der hochwertige, handgefertigte Holzblock aus altem Eichenholz ist ein stilvoller Hingucker und die ideale Aufbewahrungsform für dieses besonders edle Stück. Ganz abgesehen davon, dass ein Schreiner der schönen Schlierseeregion selbst Hand an die Box legte. Übrigens: da es sich bei dieser Box tatsächlich um ein echtes Naturprodukt handelt, sollten Sie den Schiebedeckel des eingepassten Behältnisses bei der Lagerung abnehmen, denn Holz arbeitet ja bekanntlich.

Slyrs ist ein klassischer Single Malt – aber eben mit dem Zusatz „Bavarian“. Und das heißt für uns, dass dieser Whisky aus bestem bayrischem Getreide und mit kristallklarem Quellwasser der Alpen hergestellt wurde. Gemeinsam mit einer 12-jährigen Lagerung in neuen Fässern amerikanischer Eiche verleiht ihm dies natürlich ein ganz besonderes Aroma und Auftreten.

Verkostungsnotizen

Eine Farbe aus dunkel schimmernderm Zedernholz begrüßt uns beim Slyrs 12yrs und der Geruch verströmt ein Bouquet, das an schweres, dunkles Holz, Vanille und Toffee sowie getrocknete Früchte denken lässt. Ein warmes, weiches Aroma, das bei einer geschmacklichen Verkostung am Gaumen in charakterstarke, würzige Nuancen übergeht. Diese lassen in erster Linie an Nelken und Muskat sowie Eichenholz erinnern. Insgesamt ein intensiver Whisky mit vollem Aroma, der sich im Finish cremig und mit feiner Nussnote verabschiedet. Samtig weich und besonders lang fällt dieser Abgang aus.