Baileys Chocolat Luxe 0,5 Liter

Baileys Chocolat Luxe

Der neue Baileys Chocolat Luxe Sahnelikör ist die neueste Kreation des Traditionshauses Bailey und Co. aus Irland und erst seit Oktober 2013 auf dem Markt. Vom Hersteller als perfekte Kombination aus Original Belgischer Schokolade und luxuriösem Baileys Irish Cream beschrieben, handelt es sich beim Baileys Chocolat Luxe Sahne Likör zweifellos um ein Erlebnis, das sämtliche Sinne anspricht.

Über drei Jahre lang hat Diageos Cheflikörbrauer und bekennender Schokoladenliebhaber, Anthony Wilson, gebraucht, um diese einzigartige Verbindung aus edler belgischer Schokolade und Irischem Sahne Likör zu kreieren. Herausgekommen ist dabei eine regelrechte Geschmacksexplosion, cremig, schokoladig, üppig. Diese luxuriöse Mischung aus Schokolade und Sahnelikör beschreibt Wilson als Ehrerbietung gegenüber dem ursprünglichen Baileys Rezept, das vor 37 Jahren kreiert wurde. Schokolade und Sahne Likör seien für ihn zwei Zutaten die von jeher dazu bestimmt waren miteinander verbunden zu werden.

Ausgewählte Zutaten, wie Vanille aus Madagaskar sowie gut 30 Gramm belgische Schokolade pro Flasche sorgen für einen außergewöhnlichen Trinkgenuss. Der Baileys Chocolat Luxe schmilzt angenehm kühl im Mund und duftet dabei unwiderstehlich nach Schokoladen-, Karamell- und Vanillearomen. Dafür sorgt selbstverständlich auch der besondere irische Whiskey.

Natürlich erfordert eine derart extravagante Kreation auch eine entsprechende Art und Weise des Servierens. Ganz groß kommt der Baileys Chocolat raus, wenn er in einem langstieligen Glas auf Eis serviert wird. Das Eis ist dabei essenziell wichtig. Es marmoriert den reichhaltigen Schokoladenlikör und mildert das intensive Kakaoaroma ein wenig ab. Wer nicht zu den Likör-Puristen gehört wird erstaunt sein wie angenehm der Baileys Chocolat Sahne Likör auch mit Kaffeespezialitäten, Eis- und Süßspeisen harmoniert.

Der Baileys Chocolat Luxe Sahne Likör ist mit seinen 15,7 Volumenprozent ein leichter Likör. Traditionell ohne Konservierungsmittel hergestellt, hält er sich im Regal zwei Jahre und sollte nach dem Öffnen gekühlt werden. Es soll jedoch noch nicht vorgekommen sein, dass jemand seinen Baileys so lange nicht ausgetrunken hat.