Steinhauser See Gin 0,7 Liter

Steinhauser Dry See Gin 0,7l – Der London Dry vom Bodensee

Verkostungsnotizen

Deutscher Gin ist klar auf dem Vormarsch und dort ganz vorne mit dabei: Bodensee Dry Gin der Steinhauser Destillerie. Dieser wird bei 48% vol. alc. abgefüllt, einem Alkoholgehalt, der sich durchaus im oberen Bereich befindet und uns ein ausgeprägtes Bouquet und intensives Geschmacksbild beschert. Sein Duft ist wunderbar vielseitig und begeistert mit Frische, reifen Fruchtaromen und seidigem Charakter. Vor allem machen sich hier süß-saftige Orangen, dezente Würze und wohl eingebettete Wacholderbeeren bemerkbar. Erfrischend bleibt es auch am Gaumen, an welchem sich Kumquat und pinke Grapefruits sowie Zitronenpfeffer präsentieren. Der Abgang schließt mit ebenjener pfeffrigen Würze und frischer Zitrusnote und bleibt mit einem Hauch Mandel und Wärme zurück.

Zur Destillation

Die Brennerei Steinhauser besteht bereits seit vier Generationen und tut sich in der üppig grünen, blühenden Landschaft der Bodenseer Gegend in Kressbronn seit 1828 hervor. Die Kombination aus modernsten Techniken, lange währender Erfahrung und familiärer Verbundenheit sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, wie wir es nicht oft schmecken können.

Zu den Botanicals

See Gin, wie er bei Steinhauser genannt wird, wird nach dem beliebten und reinen London Dry Verfahren hergestellt, sodass der Gin trocken und nicht gesüßt daher kommt. Melisse sorgt für einen Hauch Heimat, Zitronengras für die nötige Frische und Wacholder garantiert mit seinem herrlichen Aroma, dass wir es mit einem schmackhaften und authentischen Gin zu tun haben, der sich hervorragend pur, als Gin Tonic oder in einem anderen Mixgetränk genießen lässt.