Lillet Rose mit Thomas Henry Cherry Blossom

Lillet Rose mit Thomas Henry Cherry Blossum

Mit unserem Lillet Rose mit Thomas Henry Cherry Blossum treffen zwei wahre Geschmacksvirtuosen aufeinander: der französische Weinaperitif Lillet Rosé sowie das Kirschtonic der Berliner Thomas Henry Manufaktur. Was diese beiden können? Das verraten wir Ihnen gerne:

Thomas Henry avancierte in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten deutschen Hersteller für Erfrischungsgetränke. Dabei verstehen sie sich nicht nur auf ein qualitativ hochwertiges Angebot, das von Sodawasser über Ginger Ale, Ginger Beer bis zu Bitter Lemon reicht. Zugleich punkten sie mit innovativen Neuschöpfungen, die genau auf den Geschmack der Zeit reagieren. Und so bieten sie neben ihrem klassisch herben Tonic Water auch eine Elderflower Variante sowie ihr Cherry Blossom Tonic an. Bei letzterem gelingt es ihnen hervorragend, die Balance aus der delikaten Süße der Kirschblüte und dem herb bitteren Chinin zu vereinigen. Heraus kommt ein Tonic Water mit blumig frischem Eigengeschmack und durchaus deutlicher Bitternote, das sich gut in allerlei Kombinationen macht. Neben Gin empfiehlt sich hier beispielsweise auch die Variante mit Lillet.

Und Lillet? Dieser glänzt dank einer Komposition aus besten Bordeaux Weinen (85%) und fruchtigem Likör (15%). In Lillet Rosé wandern so neben Sauvignon Blanc sowie Sermillon und Merlot auch peruanische Chinarinde (aus der das Chinin gewonnen wird) sowie der Saft von Bitter- und Süßorangen. Weitere Fruchtnoten kommen durch die Zugabe von Waldfrüchten zustande. Ein aufwendiges Mazerationsverfahren sowie die Lagerung in Eichenfässern sorgen dafür, dass sich sämtliche Aromen aufs vortrefflichste miteinander verbinden.

Genießen Sie Lillet Rose mit Thomas Henry Cherry Blossum in einem Weinglas auf Eis und läuten die warme Jahreszeit ein.