Le Gin de Christian Drouin 0,7 Liter

Le Gin de Christian Drouin 0,7 Liter

Nicht nur das Flaschendesign, sondern auch der Name “Le Gin de Christian Drouin” ist etwas Besonderes in der immer unübersichtlicher werdenden Welt der Wacholderspirituosen. Grund genug, um unsere Neugier zu wecken, sodass wir einen zweiten Blick auf Christian Drouins französischen Gin werfen.

Drouin entschloss sich bei seinem Le Gin für beste Handwerkskunst und Qualität und so ging er bei der Herstellung keinerlei Kompromisse ein. Destilliert wird in drei kleinen Kupferbrennblasen, den sogenannten Alambic’s. Doch nicht nur das: auch nahm man sich hier die Zeit, jedes Botanical einzeln zu destillieren und jedem die Möglichkeit zu geben, seine Aromen zu entfalten und abzugeben. Le Gin ist ein sogenannter Blended Gin, bei welchem Cidre und die einzelnen Destillate gekonnt zusammengeführt wurden, um ein berauschendes Endergebnis zu versprechen.

Als Gin aus der Calvados Gegend der Normandie um Coudray-Rabut, lag es hier sozusagen auf der Hand, dass man nicht nur heimische Ingredienzen in Le Gin einfließen ließ, sondern auch ganze 30 verschiedene Mostapfelsorten hineinwandern zu lassen. Das ist wahrlich einzigartig in der Welt des Gins und verspricht uns den Cidre unter den Wacholderspirituosen! Hier ist die ganze Kunst des Blend Masters gefragt, der Cidre und Botanical Destillat zu einem spannenden Brand vereinigt. Ganz klar, dass man hier auf Qualität statt Quantität achtet, weshalb verraten sei, dass lediglich 2.850 Flaschen abgefüllt wurden.

Dieser Gin sollte definitiv einmal pur verkostet werden.