Sipsmith Sloe Gin 0,5 Liter

Sipsmith Sloe Gin

Sipsmith Sloe Gin ist ein echtes Traditionsgetränk, welches der ein oder andere vielleicht sogar noch von seinen Großeltern kennt. Sloe Gin oder hierzulande Schlehenlikör ist ein Likör, bei dem die verwendeten Früchte des Schlehdorns in Alkohol mazeriert werden. Zugefügte Blausäure ist dabei für das leicht bittermandelähnliche Aroma verantwortlich. Anders als bei anderen Rezepten, die es nicht so genau damit nehmen, ob nun das Schlehenobst mit Gin, Korn, Rum oder Wodka angesetzt wird, ist bei Sipsmith Sloe Gin echter Dry Gin enthalten, der dafür sorgt, dass keine zu intensive Süße die Spirituose dominiert.

Bereits das Flaschendesign überzeugt mit schlehenrotem Etikett sowie Flaschenhals und einer bleistiftartigen Zeichnung. Aus dem Glas schimmert das tiefrote Innere entgegen, das mit 29% vol. alc. von angenehmer Würze ist, ohne allzu heftig zu sein. In die Nase steigt eine wunderbare Aromenvielfalt, die von Johannisbeere bis zu reifen Winterfrüchten, dem klassischen Mandelgeschmack und Steinfrüchten reicht. Zu letzteren zählt ebenso die Schlehe, die näher verwandt mit der Zwetschge ist. Auch die Geschmackspalette wird von einer abgerundeten Fruchtigkeit getragen, die von Cassis bis zu sanften Kirschnoten reicht. Der Abgang ist angenehm vollmundig, samtig und wird von einer ausgewogenen, charakteristischen Süße begleitet.

Außerordentlich gut lässt sich Sipsmith Sloe Gin pur trinken, da er aufgrund des hochwertigen, enthaltenen Dry Gin nicht zu süßlich schmeckt. Zudem kommt beim puren Genuss die ganze Vielfalt der Aromen am besten zur Geltung. Möchten Sie allerdings etwas Abwechslung, so empfiehlt sich der Sloe Gin Fizz. Geben Sie hierfür Ihren Sipsmith Sloe Gin mit Zitronensaft und Zucker bzw. Zuckersirup sowie Soda in ein Glas und füllen alles mit Eiswürfeln auf. Geben Sie eine dekorative Zitronenscheibe auf den Glasrand: Fertig!

Sipsmith Sloe Gin wie Sipsmith London Dry Gin sind echte Londoner Produkte und werden per Handarbeit von Stamford Galsworthy und Fairfax Hall in einer kleinen Destillerie im Small-Batch-Verfahren und mit einer kupfernen Brennblase aus Bayern hergestellt. Ihr Gin enthält beste Zutaten aus aller Welt und bildet die Basis des köstlichen Sloe Gin. Probieren Sie selbst.