Florian London Dry Gin 0,5 Liter

Florian London Dry Gin – Der Blühende

Seinen eigenen Kopf hat Florian London Dry Gin allemal. Der blumige Gin der jungen Brennerin Franziska nahm sich das Blütenmeer vor seiner Haustür zum Vorbild und wartet deshalb neben Wacholder und anderen Ingredienzen vor allem mit floralen Nuancen auf, die sich aus Lavendel, Flieder und Rosen, Kamille, Hibiskus und Holunderblüten speisen. Insgesamt 16 Botanicals zeigen hier auf, was Gin alles kann und warum wir diese Spirituose als wahren Gaumenvirtuosen feiern.

„Franziska – Die Brennerin“, wie sich die junge Destillateurin selbst nennt, ließ bereits kurz nach dem Universitätsabschluss ihrer Phantasie freien Lauf und schuf ihre eigene Linie an Whisky, Bränden und eben Gin. Damit folgte sie ihrem Vater, der ebenfalls als Brenner tätig ist. Franziska entschied sich dabei bewusst für eine jugendliche Linie an Bränden, die sich ihren eigenen Kopf bewahren sollten. Deshalb ist ihr Whisky der Rebell, die Zwetschge eine feine Diva und der Williamsbirnenbrand ein wahrer Musterknabe. Und Florian? Dieser Gin verschrieb sich ganz der blumigen Linie und weiß dabei seinen Kopf durchzusetzen.

Franziska verfährt bei ihrem Gin nach dem klassischen London Dry Verfahren, denn hier sollen allein die 16 Botanicals über den Geschmack entscheiden, kein Zucker oder andere Aromenstoffe werden deshalb zugegeben.

Wie jeden Gin, so trinken wir auch Florian London Dry mit einem erfrischenden Tonic Water (beispielsweise von Thomas Henry) am liebsten. Kosten Sie hierbei einmal die Kombination mit Orangenzeste anstelle einer Zitrone. Sie wird die feinen, blumigen Nuancen besser und harmonischer zu untermalen wissen.