Champagner und Erdbeeren sind schon lange als Traumpaar bekannt. Sie ergänzen sich zu einem geschmacklichen Erlebnis - so auch im Sparkling Strawberry. Um den Schaumwein aus der Champagne und die süße Erdbeere in diesem fruchtigen Cocktail zu vereinen, geben Sie je 2 cl Erdbeerlikör und Cognac, sowie 4 cl Ananassaft in einen Shaker und schütteln Sie ihn gut. Seihen Sie die Mischung in einen Champagnerkelch ab und füllen Sie ihn nun vorsichtig mit Champagner auf. Servieren Sie den Cocktail mit einer frische Erdbeere am Glasrand.