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Blue Boar

Blue Boar ist ein Cocktail mit Wodka und Likör. Ein Whiskylikör wie Drambuie, hergestellt aus schottischem Whisky verfeinert mit Kräutern und Honig, ist für diesen Drink ideal.

Zubereitung: 3 cl Wodka (z.B. von Grey Goose) zusammen mit 1 cl Whiskylikör und 1 cl Blue Curaçao, ein blauer und fein-herber Orangenlikör, in einen Cocktailskaker gegeben. Hinzu kommen ein Dash (= Spritzer) Zitronenlimonade und ein Eiweiß. Alles zusammen wird gut geschüttelt und abschließend in eine Cocktailschale gegeben.