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El Diablo

Man braucht weißen oder goldenen Tequila (Genießer nehmen auch Tequila Reposado), Creme de Cassis und Ginger Ale. Als erstes misst man mit Hilfe von einem Barmaß 5 cl Tequila ab und gibt ihn in ein Longdrinkglas. Wenn man möchte, kann man noch Eiswürfel zugeben. Dann 2 cl Creme de Cassis abmessen und zum Tequila geben. Das Glas mit dem Ginger Ale auffüllen und behutsam umrühren. Zum Schluss kann man das Glas nach Belieben schmücken, zum Beispiel mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe, die an den Rand des Glases gehängt wird. Den Cocktail kalt servieren.