Tequini Mixazubi

Ein Tequini Mixazubi ist ein Martini-Tequila-Cocktail, dessen Rezept den Tequila hervorragend in Szene setzt. In den Mixazubi gehört neben weißen Tequila auch ein Wermut. Zudem Angostura Bitter sowie Oliven und Limonenscheiben. Füllen Sie 75 ml Tequila und 15 ml Wermut - hier bietet sich ein Martini Bianco an - in einen eisgefüllten Shaker und fügen noch einige Spritzer Angostura hinzu. Schütteln Sie diesen Cocktail gut und füllen ihn anschließend in ein zuvor gekühltes Cocktailglas. Je nach Geschmack legen Sie eine auf einen Cocktailspieß gesteckte Olive ins Glas oder stecken Sie eine Limonenscheibe an den Glasrand.