Strawberry Fields

Champagner küsst Erdbeere... So könnte der Cocktail Strawberry Fields auch heißen, der für jeden etwas ist, der es gerne süß und fruchtig mag. Da nur wenige Zutaten benötigt werden, ist das köstliche Getränk recht einfach in der Herstellung und zudem optisch sehr ansprechend. Für die Zubereitung eines Glases Strawberry Fields werden 10 cl Cointreau sowie 14 cl trockener Champagner benötigt. Sowohl für den Drink als auch für die abschließende Dekoration sind zusätzlich ein paar Erdbeeren notwendig. Zu Beginn werden einige der Erdbeeren in kleine Stücke geschnitten und in eine Sektschale gegeben. Der Cointreau wird über die Erdbeeren gegossen. Die Sektschale anschließend mit Champagner aufgefüllt und mit Erdbeeren dekoriert. Um einen noch besseren Farbeffekt zu erzielen, kann statt normalem Champagner auch Rose-Champagner verwendet werden.