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Sparkling Strawberry II
Spritziger Champagner zusammen mit aromatischen Erdbeeren versprechen einen Hochgenuss der besonderen Art und treffen im Cocktail Sparkling Strawberry aufeinander. Man schüttle im Shaker mit Eiswürfeln kräftig 2 cl Erdbeersirup, 1 cl Apricot Brandy, 2 cl Cognac sowie 4 cl Ananassaft und gebe das Resultat anschließend durch ein Barsieb nach Belieben in eine Cocktailschale oder ein Cocktailglas. Natürlich wird der Drink mit kaltem Champagner aufgefüllt und mit frischen, klein geschnittenen Erdbeerstückchen serviert. Hierbei sollte ein kleiner Löffel für die Früchte nicht vergessen werden.